म्यानमार क्वेल फीड रिंग डाय पेलेट मिल केस स्टडी — होंगयांग एचवायपीएम सिरीज आणि कस्टम रिंग डाय इंजिनिअरिंग

कार्यकारी सारांश

यांगून, मंडाले आणि इरावदी डेल्टा प्रदेशात लांडग्याच्या अंड्यांची आणि मांसाची वाढती देशांतर्गत मागणी लक्षात घेता, म्यानमारमधील लांडग्यांच्या पालनाचा उपक्षेत्र गेल्या पाच वर्षांत लक्षणीयरीत्या विस्तारला आहे. तथापि, लहान आणि मध्यम आकाराचे लांडग्यांचे पालन करणारे अनेक व्यावसायिक अजूनही मॅश-प्रकारच्या खाद्यावर अवलंबून आहेत — ही एक अशी खाद्य पद्धत आहे जिचे काही अंगभूत तोटे आहेत: वाहतुकीदरम्यान घटकांचे विलगीकरण, धुळीचे वाढलेले प्रमाण ज्यामुळे पक्ष्यांच्या श्वसनसंस्थेला त्रास होतो, आणि निवडकपणे खाण्याची सवय ज्यामुळे पौष्टिकतेतील एकसमानता कमी होते. या केस स्टडीमध्ये बागो प्रदेशातील ६०,००० पक्षी असलेल्या एका लांडग्यांच्या अंडी देणाऱ्या सहकारी संस्थेचा अनुभव नोंदवला आहे, जिने आपली मॅश-आधारित खाद्य पद्धत बदलून होंगयांग एचवायपीएम सिरीज रिंग डाय पेलेट मिल आणि एका विशेष डिझाइन केलेल्या रिंग डायवर आधारित पेलेटाइज्ड प्रणाली लागू केली. पेलेटची गुणवत्ता, खाद्याची कार्यक्षमता, पक्ष्यांची कामगिरी आणि कार्यान्वयन स्थिरता यांचे मूल्यांकन करण्यासाठी बारा महिन्यांच्या उत्पादन डेटाचे विश्लेषण केले आहे.

१. म्यानमारचे लांडोर क्षेत्र आणि पेलेट गॅप

म्यानमारचा कुक्कुटपालन उद्योग ऐतिहासिकदृष्ट्या ब्रॉयलर आणि लेअर कोंबड्यांवर केंद्रित राहिला आहे, तरीही लांडग्यांची शेती — विशेषतः अंडी उत्पादनासाठी पाळल्या जाणाऱ्या जपानी लांडग्यांची (Coturnix japonica) — एक वेगाने वाढणारे विशेष क्षेत्र म्हणून उदयास आले आहे. पशुधन प्रजनन आणि पशुवैद्यकीय विभागाने संकलित केलेल्या सरकारी आकडेवारीनुसार, २०२५ मध्ये देशातील लांडग्यांची संख्या ८० लाखांपेक्षा जास्त होईल, ज्यापैकी ६०% पेक्षा जास्त लांडगे बागो प्रदेश, यांगूनचा परिसर आणि सागाईंगमध्ये असतील. बहुतेक शेती सहकारी संस्था किंवा कंत्राटी पद्धतीने शेती करणाऱ्या नेटवर्कच्या स्वरूपात चालते, जे वैयक्तिक लहान शेतकऱ्यांसाठी चारा खरेदी, पशुवैद्यकीय सेवा आणि बाजारपेठ उपलब्ध करून देतात.

या वाढीनंतरही, खाद्य तंत्रज्ञानाचा अवलंब मागे पडला आहे. म्यानमारच्या पशुधन महासंघाने २०२४ मध्ये केलेल्या एका सर्वेक्षणात असे आढळून आले की, सुमारे ७०% लांडग्याच्या अंड्यांचे उत्पादक अजूनही लगद्याचा आहार देत होते, तर ३०% पेक्षा कमी उत्पादक चुरा किंवा गोळ्या वापरत होते. याची कारणे अंशतः आर्थिक होती — कारण पेलेट मिलमध्ये भांडवली गुंतवणूक करावी लागते — आणि अंशतः लांडग्यासारख्या लहान आणि चयापचयदृष्ट्या संवेदनशील पक्ष्यासाठी पेलेटिंगमुळे मिळणाऱ्या उत्पादनविषयक फायद्यांविषयी माहितीचा अभाव हेही एक कारण होते.

२. सहकारी संस्थेची सुरुवातीची स्थिती

यांगोनच्या ईशान्येस ९० किमी अंतरावर बागो प्रदेशात स्थित असलेली ही सहकारी संस्था, बोगद्याच्या वायुवीजनाची सोय असलेल्या सहा खुल्या शेडमध्ये अंदाजे ६०,००० अंडी देणाऱ्या लाव्यांचे पालन करते. उपकरणांच्या आधुनिकीकरणापूर्वी, ही सहकारी संस्था जवळच्या व्यावसायिक पशुखाद्य गिरणीतून मका-सोयाबीन पेंडीपासून बनवलेले संकेंद्रित खाद्य मिळवत असे आणि ते जागेवरच स्थानिक पातळीवर मिळवलेल्या तांदळाचा कोंडा व चुनखडीसोबत मिसळून तयार झालेले खाद्य कोरड्या लगद्याच्या स्वरूपात देत असे.

अपग्रेडपूर्वीच्या सहा महिन्यांच्या कालावधीत गोळा केलेल्या बेसलाइन मेट्रिक्समधून खालील गोष्टी समोर आल्या:

खाद्य रूपांतरण गुणोत्तर (FCR): उत्पादित अंड्यांच्या प्रति किलोमागे २.८५ किलो खाद्य (सहा शेड्समधील भारित सरासरी). प्रति पक्षी दैनंदिन खाद्य सेवन: २६.५ ग्रॅम, मिश्रण कुंड्या आणि खाद्य ट्रे यांच्यामध्ये अंदाजे ८-१०% खाद्य सांडते आणि धुळीमुळे वाया जाते. कोंबडी-दिवस अंडी उत्पादन: ८२.३% (शेड्समधील सरासरी; सर्वोत्तम कामगिरी करणाऱ्या शेडचे ८५.१%, सर्वात कमकुवत ७८.६%). मृत्यूदर: प्रति २८-दिवसांच्या उत्पादन चक्रात १.९%, ज्यामध्ये श्वसनाच्या समस्यांमुळे मोठ्या प्रमाणात कोंबड्या बाद केल्या जातात.

सहकारी व्यवस्थापनाने तीन प्रमुख समस्या ओळखल्या: खाद्य देताना चाऱ्याची अत्याधिक नासाडी, पक्षी निवडकपणे मोठे कण उचलून बारीक पावडर मागे सोडत असल्यामुळे पोषक तत्वांचे सेवन अनियमित होणे, आणि कोरड्या हंगामात (नोव्हेंबर-फेब्रुवारी) धुळीमुळे वेळोवेळी श्वसनाचा त्रास वाढणे.

३. निर्णय प्रक्रिया

तीन उपकरण पुरवठादारांकडून आलेल्या प्रस्तावांचे मूल्यांकन केल्यानंतर, सहकारी संस्थेने ताशी ३-५ टन क्षमतेची होंगयांग एचवायपीएम (HYPM) सिरीजची रिंग डाय पेलेट मिल निवडली — ही क्षमता सहकारी संस्थेच्या दैनंदिन सुमारे ३.२ टन उत्पादन क्षमतेशी सुसंगत आहे. हा निर्णय अनेक बाबी विचारात घेऊन घेण्यात आला:

१. स्थानिक संदर्भ प्रतिष्ठापने. होंगयांगने १४ महिन्यांपूर्वी यांगून येथील एका लेअर फीड मिलमध्ये एचवायपीएम युनिट कार्यान्वित केले होते; सहकारी संस्थेच्या प्रतिनिधींनी त्या जागेला भेट देऊन स्थिर-स्थितीतील कामकाजाचे निरीक्षण केले.

२. रिंग डाय सानुकूलनाची क्षमता. लांडग्यांच्या खाद्यासाठी तयार गोळ्यांचा व्यास १.५ मिमी ते २.५ मिमी दरम्यान असणे आवश्यक आहे — जो ब्रॉयलर आणि लेअर कोंबड्यांसाठी वापरल्या जाणाऱ्या ३-५ मिमी गोळ्यांपेक्षा लक्षणीयरीत्या लहान असतो. होंगयांगच्या अभियांत्रिकी संघाने या वापरासाठी योग्य छिद्राचा व्यास, कॉम्प्रेशन रेशो आणि धातूशास्त्र असलेला एक विशेष रिंग डाय उपलब्ध करून दिला.

३. विक्रीपश्चात निकटता. यांगोनस्थित, होंगयांग-प्रशिक्षित तंत्रज्ञ जागेवरच स्थापनेचे पर्यवेक्षण करू शकले आणि नियोजित देखभालीचे पहिले चक्र पार पाडू शकले.

४. लांडग्यांच्या खाद्यासाठी रिंग डाय अभियांत्रिकी

रिंग डाय हा कोणत्याही पेलेट मिलचा आत्मा असतो आणि त्याचे डिझाइन पॅरामीटर्स पेलेटची गुणवत्ता, उत्पादन दर आणि प्रति टन ऊर्जा वापर थेट नियंत्रित करतात. या लांडग्यांच्या खाद्याच्या वापरासाठी, होंगयांगने खालील वैशिष्ट्यांनुसार कॉन्फिगर केलेला रिंग डाय पुरवला:

डाय मटेरियल: 20CrMnTi अलॉय स्टील, कार्ब्युराइज्ड आणि व्हॅक्यूम-क्वेंच्ड. पृष्ठभागाची कठीणता: HRC 58–62. छिद्राचा व्यास: 2.0 मिमी. प्रभावी कॉम्प्रेशन रेशो (L/D): 1:8.5. डायची कार्यरत रुंदी: 140 मिमी. रिलीफ कॉन्फिगरेशन: दंडगोलाकार रिलीफसह टेपर्ड इनलेट, 3-स्टेज काउंटरबोर. पोस्ट-प्रोसेसिंग: Ra ≤ 0.8 µm आतील छिद्राच्या खडबडीतपणापर्यंत मल्टी-स्टेज पॉलिशिंग.

हे पर्याय का महत्त्वाचे आहेत. 1:8.5 हे कॉम्प्रेशन रेशो (दाब गुणोत्तर) उच्च-फायबर असलेल्या लांडग्याच्या लेयर रेशनसाठी (कच्चे फायबर ≈ 4.2%) मुद्दामहून सुरक्षित ठेवण्यात आले आहे, जेणेकरून डायमधील अतिरिक्त घर्षण आणि उष्णता निर्मिती टाळता येईल, ज्यामुळे उष्णतेने खराब होणारी जीवनसत्त्वे आणि कृत्रिम अमिनो ॲसिड्स खराब होऊ शकतात. व्हॅक्यूम क्वेंचिंगसह 20CrMnTi मिश्रधातूमुळे एक मार्टेन्सिटिक पृष्ठभागाचा थर तयार होतो, जो दैनंदिन सुरू-थांबण्याच्या प्रक्रियेत होणाऱ्या थर्मल सायकलिंगमध्ये झीज-प्रतिरोधक आणि आकारमानानुसार स्थिर असतो. तीन-टप्प्यांची काउंटरबोर रिलीफ डायच्या बाहेरच्या बाजूला बॅक-प्रेशर कमी करते, ज्यामुळे पेलेटची अखंडता टिकवून ठेवताना विशिष्ट ऊर्जा वापर कमी होतो. छिद्रांच्या व्यासाची टॉलरन्स ±0.05 मिमी ठेवण्यात आली आहे, ज्यामुळे 1,400 पेक्षा जास्त डाय होलपैकी प्रत्येक होल एका विशिष्ट आकाराच्या मर्यादेत पेलेट्स तयार करतो — काही मिलीमीटर रुंदीच्या चोचीच्या पक्ष्याला खाद्य देताना हा घटक महत्त्वाचा ठरतो.

५. उत्पादन वाढ आणि स्थिर-स्थिती कामगिरी

नियोजित उत्पादन थांब्याच्या काळात पाच दिवसांच्या कालावधीत प्रतिष्ठापन पूर्ण करण्यात आले. पेलेट मिलला विद्यमान रिबन मिक्सरच्या खाली आणि काउंटरफ्लो कूलरच्या वर एकत्रित करून एक अखंड पेलेटिंग लाइन तयार करण्यात आली. २.५ बार दाबावर कोरड्या संतृप्त वाफेचा वापर करून कंडिशनिंग तापमान ७८-८२°C वर ४५-५० सेकंदांच्या रेसिडेन्स टाइमसह स्थिर करण्यात आले — हे पॅरामीटर्स एका संरचित कमिशनिंग प्रोटोकॉलद्वारे निश्चित करण्यात आले, ज्यामध्ये १४ बॅचेसमध्ये टप्प्याटप्प्याने समायोजन करण्यात आले.

सहकारी संस्थेने पक्ष्यांना हळूहळू जुळवून घेता यावे यासाठी तीन आठवड्यांच्या कालावधीत सर्व सहा शेडमध्ये गोळ्यांच्या स्वरूपातील खाद्याचा वापर सुरू केला. एकदा प्रणाली स्थिर अवस्थेत पोहोचल्यावर आणि पक्ष्यांचे गट पूर्णपणे जुळवून घेतल्यानंतर, चौथ्या महिन्यापासून बाराव्या महिन्यापर्यंत संक्रमणानंतरची माहिती गोळा करण्यात आली.

FCR (किलो खाद्य / किलो अंडी): सुधारणेपूर्वी २.८५ विरुद्ध सुधारणेनंतर २.४७, १३.३% घट. दैनंदिन खाद्य सेवन (ग्रॅम/पक्षी): सुधारणेपूर्वी २६.५ विरुद्ध सुधारणेनंतर २४.८, ६.४% घट. खाद्याची नासाडी (% दिलेल्या खाद्याची): सुधारणेपूर्वी ८-१०% विरुद्ध सुधारणेनंतर २% पेक्षा कमी, अंदाजे ८०% घट. कोंबडी-दिवस अंडी उत्पादन: सुधारणेपूर्वी ८२.३% विरुद्ध सुधारणेनंतर ८६.९%, ४.६ टक्के गुणांची वाढ. पेलेट टिकाऊपणा निर्देशांक (PDI): सुधारणेनंतर ९६.८% (सुधारणेपूर्वी लागू नाही). पेलेटची कडकपणा: सुधारणेनंतर १.२-१.५ किलो (सुधारणेपूर्वी लागू नाही). प्रत्येक चक्रातील मृत्यूदर: सुधारणेपूर्वी १.९% विरुद्ध सुधारणेनंतर १.३%, म्हणजेच ०.६ टक्के गुणांची घट. वीज वापर: सुधारणेनंतर १४.८ kWh/टन पेलेट (सुधारणेपूर्वी लागू नाही).

होल्मेन टेस्टर वापरून त्रैमासिक मोजलेले ९६.८% चे PDI मूल्य, वहन, बिनमधील साठवणूक आणि ऑगर वितरणादरम्यान पेलेटची मजबूत अखंडता दर्शवते. बारीक कणांचा अंश — १.० मिमी चाळणीतून जाणारा पदार्थ — एकूण थ्रुपुटच्या १.५% पेक्षा सातत्याने कमी राहिला, ज्याचे श्रेय सहकारी कर्मचाऱ्यांनी होंगयांग रिंग डायच्या एकसमान छिद्र रचनेला आणि पॉलिश केलेल्या आतील पृष्ठभागांना दिले.

६. सहकारी संस्थेसाठी मूर्त परिणाम

संख्यात्मक लाभांच्या पलीकडे, सुधारणा-पश्चात काळात घेण्यात आलेल्या पर्यवेक्षकीय भेटी आणि शेतकऱ्यांच्या मुलाखतींदरम्यान अनेक कार्यप्रणालीतील बदल स्पष्ट झाले:

खाद्य खाण्याच्या वर्तनात एकसमानता. निवडकपणे खाण्याचे प्रमाण — म्हणजेच, पक्षी आवडीचे कण वेगळे करण्यासाठी खाद्यात चोच मारतात — लक्षणीयरीत्या कमी झाले. पेलेट्सच्या प्रत्येक स्वतंत्र कणामध्ये आहाराचे सर्व घटक समाविष्ट असल्यामुळे, प्रत्येक चोचीने खाद्याचा परिपूर्ण डोस मिळतो.

श्वसन आरोग्य. कोरड्या हंगामात शेडच्या आत मोजलेली धुळीची घनता सरासरी २.८ मिग्रॅ/मी³ वरून ०.७ मिग्रॅ/मी³ पर्यंत कमी झाली, आणि त्याच वेळी श्वसनसंबंधित कारणांमुळे होणारी कत्तल प्रत्येक चक्रात ०.७% वरून ०.३% पर्यंत कमी झाली.

अंड्याच्या कवचाची गुणवत्ता. पेलेटयुक्त खाद्य दिलेल्या कळपांतील अंड्यांच्या कवचाची सरासरी जाडी ०.१९६ मिमी आढळली, तर मेश खाद्य पद्धतीनुसार ही जाडी ०.१८३ मिमी होती. सहकारी संस्थेच्या पोषणतज्ञांच्या मते, ही सुधारणा पेलेटयुक्त मिश्रणातील कॅल्शियम आणि फॉस्फरसच्या अधिक जैवउपलब्धतेमुळे झाली आहे, कारण त्यात चुनखडीचे बारीक कण खाली बसण्याऐवजी बांधले जातात.

ऑपरेटरचा आत्मविश्वास. पेलेट मिल २८-दिवसांच्या चक्रात २२-२३ दिवस सतत चालली, आणि नियोजित बंद कालावधी केवळ डायची तपासणी व नियमित स्नेहन करण्यापुरता मर्यादित होता. ९ महिन्यांच्या मूल्यमापन कालावधीत पेलेट मिल किंवा रिंग डायमुळे झालेले कोणतेही अनियोजित थांबे नोंदवले गेले नाहीत.

७. होंगयांगची गुणवत्ता चौकट

या बागो सहकारी संस्थेमध्ये दिसून आलेली कामगिरी, होंगयांगच्या रिंग डाय उत्पादन लाइनमध्ये अंतर्भूत असलेल्या उत्पादन शिस्तीचा संच दर्शवते:

कच्च्या मालाची शोधक्षमता. प्रत्येक रिंग डाय ब्लँकला एक हीट नंबर दिला जातो, जो मूळ स्टील मिलच्या प्रमाणपत्राशी जुळतो आणि मशीनिंग सुरू होण्यापूर्वी त्यात रासायनिक रचना व यांत्रिक गुणधर्मांची नोंद असते.

व्हॅक्यूम क्वेंचिंग प्रोटोकॉल. उष्णता उपचार बहु-क्षेत्रीय तापमान नियंत्रणासह व्हॅक्यूम फर्नेसमध्ये केला जातो, त्यानंतर टिकून राहिलेल्या ऑस्टेनाइटचे मार्टेन्साइटमध्ये रूपांतर करण्यासाठी गहन क्रायोजेनिक उपचार केला जातो — ही एक अशी पायरी आहे जी डायच्या सूक्ष्म संरचनेला स्थिर करते आणि वारंवार येणाऱ्या औष्णिक ताणाखाली सेवा आयुष्य वाढवते.

अनेक स्थानकांवर मापनशास्त्र. छिद्राचा व्यास, पिच आणि काउंटरबोर भूमिती यांची तपासणी कोऑर्डिनेट मेजरिंग मशीन (CMM) द्वारे तीन टप्प्यांवर केली जाते: गन-ड्रिलिंगनंतर, उष्णता उपचारानंतर आणि अंतिम पॉलिशिंगनंतर. ±0.05 मिमी सहिष्णुतेच्या बाहेर असलेले डाईज शिपमेंटपूर्वी नाकारले जातात.

रवानगीपूर्वीची चाचणी. प्रत्येक HYPM पेलेट मिलची क्रेटमध्ये भरण्यापूर्वी कारखान्यात भाररहित चाचणी आणि अल्प-कालावधीची भारित चाचणी केली जाते, जेणेकरून रोलर-डाय क्लिअरन्स, बेअरिंगचे तापमान आणि कंपनाची पातळी विनिर्देशांची पूर्तता करतात याची खात्री करता येते.

हे विपणनाचे दावे नाहीत; हे नोंदवलेले गुणवत्ता-नियंत्रण टप्पे आहेत जे खरेदीदार कारखान्याच्या तपासणीदरम्यान पडताळून पाहू शकतो — हा एक पर्याय आहे जो सहकारी संस्था दुसऱ्या उत्पादन लाइनपर्यंत विस्तार करताना वापरण्याचा मानस आहे.

८. सारांश

बागो सहकारी संस्थेच्या अनुभवावरून हे दिसून येते की, योग्य प्रकारे निर्दिष्ट केलेली पेलेटिंग उपकरणे आणि त्या विशिष्ट वापरासाठी तयार केलेल्या रिंग डायचा वापर करून, लांडग्यांच्या अंडी देणाऱ्या खाद्याचे (क्वेल लेअर रेशन) मेश (दूध) स्वरूपातून पेलेट स्वरूपात रूपांतर केल्यास, खाद्य रूपांतरण कार्यक्षमतेत दुहेरी अंकी सुधारणा होऊ शकते. त्याचबरोबर, वाया जाणारे खाद्य कमी होते, कळपाचे आरोग्य स्थिर राहते आणि अंड्यांचे उत्पादन वाढते. होंगयांग HYPM सिरीजची रिंग डाय पेलेट मिल, जी अचूक आकारमान आणि सुरक्षित कॉम्प्रेशन रेशो लक्षात घेऊन तयार केलेल्या कस्टम 20CrMnTi रिंग डायसोबत जोडलेली आहे, तिने नऊ महिन्यांच्या अविरत व्यावसायिक कार्यकाळात पेलेटिंग लाईनशी संबंधित एकही अनियोजित व्यत्यय न येता विश्वसनीय उत्पादन दिले. म्यानमारच्या वाढत्या लांडग्यांच्या क्षेत्रासाठी, जिथे नफ्याचे प्रमाण अंड्यांच्या किमतीइतकेच खाद्याच्या खर्चावरही अवलंबून असते, अशा प्रकारची लक्ष्यित उपकरणांमधील गुंतवणूक अधिक चांगल्या युनिट इकॉनॉमिक्ससाठी एक व्यावहारिक मार्ग उपलब्ध करून देते.

माहितीचे स्रोत: सहकारी उत्पादन नोंदी (जानेवारी २०२५ – मार्च २०२६), त्रैमासिक पेलेट विश्लेषण अहवाल, पशुधन पैदास आणि पशुवैद्यकीय विभागाची लांडोर जनगणना (२०२५), म्यानमार पशुधन महासंघाचे खाद्य पद्धती सर्वेक्षण (२०२४). फोटो आणि स्थळभेटीच्या नोंदी विनंतीनुसार उपलब्ध.