खाद्य उत्पादनांमध्ये फुलांच्या खाद्याची समस्या कशी सोडवायची?

या घटनेची मुख्य कारणे खालीलप्रमाणे आहेत:

a)खाद्य कच्च्या मालाची रचना खूप गुंतागुंतीची आहे, अनेक प्रकारचे कच्चे माल, असमान मिश्रण आणि खाद्य कणांवर प्रक्रिया करण्यापूर्वी पावडरमधील विसंगत आर्द्रता.

b)ग्रॅन्युलेशनसाठी वापरल्या जाणाऱ्या कच्च्या मालातील आर्द्रतेचे प्रमाण विसंगत असते. जलचर अन्नाच्या उत्पादन प्रक्रियेत, अल्ट्राफाइन क्रशिंगनंतर कच्च्या मालातील पाण्याचे नुकसान भरून काढण्यासाठी मिक्सरमध्ये थोडेसे पाणी घालावे लागते. मिक्स केल्यानंतर, ते टेम्परिंगसाठी कंडिशनरमध्ये पाठवले जाते. काही खाद्य उत्पादक खाद्य तयार करण्यासाठी खूप सोपी प्रक्रिया वापरतात - व्यावसायिक आवश्यकतांनुसार तपशीलवार आणि हळू जोडण्याची प्रक्रिया करण्याऐवजी सूत्रासाठी आवश्यक असलेले साहित्य थेट मिक्सरमध्ये टाकतात आणि पुरेसे पाणी घालतात. म्हणूनच, त्यांना पाण्यात विद्राव्यतेच्या बाबतीत खाद्य घटकांचे संतुलित वितरण सुनिश्चित करणे कठीण जाते. जेव्हा आपण कंडिशनिंग ट्रीटमेंटसाठी या मिश्र घटकांचा वापर करतो, तेव्हा आपल्याला आढळेल की कंडिशनरच्या कार्यक्षमतेमुळे, ओलावा लवकर समान रीतीने पसरू शकत नाही. म्हणून, वाफेच्या कृती अंतर्गत प्रक्रिया केलेल्या खाद्य उत्पादनांची परिपक्वता वेगवेगळ्या भागांमध्ये मोठ्या प्रमाणात बदलते आणि ग्रॅन्युलेशननंतर रंग पदानुक्रम पुरेसा स्पष्ट होत नाही.

c)ग्रॅन्युलेशन बिनमध्ये वारंवार ग्रॅन्युलेशन असलेले पुनर्नवीनीकरण केलेले साहित्य असते. ग्रॅन्युलेशन नंतरचे ग्रॅन्युलर मटेरियल थंड आणि स्क्रीनिंग केल्यानंतरच तयार उत्पादनात बदलता येते. स्क्रीन केलेले बारीक पावडर किंवा लहान कणांचे मटेरियल बहुतेकदा रीग्रॅन्युलेशनसाठी उत्पादन प्रक्रियेत प्रवेश करते, सहसा मिक्सरमध्ये किंवा ग्रॅन्युलेशन सायलोची वाट पाहत असते. या प्रकारच्या रिटर्न मटेरियलला रीकंडिशन आणि ग्रॅन्युलेट केले जाते या वस्तुस्थितीमुळे, जर ते इतर सहाय्यक मटेरियलसह असमानपणे मिसळले गेले किंवा कंडिशनिंग नंतर रिटर्न मशीनच्या लहान कणांच्या मटेरियलसह मिसळले गेले, तर ते कधीकधी विशिष्ट फीड फॉर्म्युलांसाठी "फ्लॉवर मटेरियल" तयार करू शकते.

d)रिंग डाय एपर्चरच्या आतील भिंतीची गुळगुळीतता विसंगत आहे. डाय होलच्या पृष्ठभागाच्या विसंगत फिनिशमुळे, एक्सट्रूझन दरम्यान वस्तूला येणारा प्रतिकार आणि एक्सट्रूझन दाब भिन्न असतो, ज्यामुळे रंगात विसंगत बदल होतात. याव्यतिरिक्त, काही रिंग डायमध्ये लहान छिद्रांच्या भिंतींवर बर्र्स असतात, जे एक्सट्रूझन दरम्यान कणांच्या पृष्ठभागावर स्क्रॅच करू शकतात, परिणामी वैयक्तिक कणांसाठी पृष्ठभागाचे रंग वेगवेगळे असतात.