या केस स्टडीमध्ये पश्चिम उरुग्वेच्या सोरियानो विभागातील एका मध्यम आकाराच्या बीफ फीडलॉटमध्ये स्थापित केलेल्या होंगयांग रिंग डाय पेलेट मिलच्या कामगिरीचे परीक्षण केले आहे. हा विभाग देशाच्या विस्तारत असलेल्या ग्रेन-फिनिशिंग क्षेत्राच्या केंद्रस्थानी आहे. १२ महिन्यांच्या कार्यान्वयन कालावधीत, या उपकरणाने...प्रति तास ८-१० मेट्रिक टनतयार पशुखाद्याच्या गोळ्यांसहपेलेट टिकाऊपणा निर्देशांक (PDI) सातत्याने ९७% किंवा त्याहून अधिकउच्च दर्जाच्या निर्यात बाजारपेठांसाठी असलेल्या, धान्यावर पोसलेल्या वळूंमध्ये सुधारित खाद्य रूपांतरण गुणोत्तर, बारीक कणांमुळे होणारी खाद्याची नासाडी कमी होणे आणि सरासरी दैनंदिन वाढीत वाढ झाल्याचे फीडलॉटने नोंदवले.
उरुग्वेचे विकसित होत असलेले पशुखाद्य क्षेत्राचे स्वरूप
उरुग्वे दीर्घकाळापासून कुरणांवर आधारित गोमांस उत्पादनासाठी ओळखला जातो. पण आता हा उद्योग बदलत आहे. उरुग्वेच्या 'इन्स्टिट्यूटो नॅशनल डी कार्नेस' (INAC) नुसार, धान्यावर आधारित आहार देऊन पोसलेल्या गुरांचे प्रमाण वाढले आहे.२०१५ मध्ये एकूण कत्तलीच्या ९% to २०२४ मध्ये १६.४%केवळ नोंदणीकृत फीडलॉट्सच्या माध्यमातून. USDA फॉरेन ॲग्रीकल्चरल सर्व्हिसने उद्धृत केलेल्या उद्योग सूत्रांच्या अंदाजानुसार, जेव्हा लहान, नोंदणी नसलेल्या व्यवसायांचा समावेश केला जातो, तेव्हा धान्यावर पोसलेल्या गुरांचा वाटा इतका असू शकतो की...राष्ट्रीय एकूणच्या ३०%— सुमारे १०० नोंदणीकृत फीड यार्डमधून दरवर्षी अंदाजे ३५०,००० ते ४००,००० जनावरे, आणि त्याव्यतिरिक्त लहान ऑन-फार्म फिनिशिंग ऑपरेशन्समधून आणखी ३००,००० ते ३५०,००० जनावरे पुरवली जातात.
हा संरचनात्मक बदल तीन शक्तींमुळे घडत आहे.
उरुग्वेमध्ये २०२४/२५ मधील मक्याचे पीक पूर्ण झाले.विक्रमी पातळीमुबलक आणि स्पर्धात्मक किमतीत पशुखाद्याच्या धान्याची उपलब्धता सुनिश्चित करणे.
जागतिक गोमांस बाजारपेठा — विशेषतःयूएसएमसीए प्रदेश, युरोपियन युनियन आणि चीन— मृतदेहाची गुणवत्ता, चरबीचे प्रमाण आणि वजन यांमधील सातत्याला अधिकाधिक पुरस्कृत केले जाते.
आर्थिक प्रोत्साहन: नफ्याच्या खर्चावर$२.००–$२.१५/किलोजिवंत वजनानुसार, तर तयार झालेले वळू विकले जातात$२.७०–$३.००/किलोभक्कम नफा मिळवून देणारे.
मात्र, पशुखाद्य केंद्राचा नफा केवळ धान्याच्या किमतींवर अवलंबून नसतो. खाद्य निर्मितीची कार्यक्षमता आणि पेलेटची गुणवत्ता यांचा जनावरांची कामगिरी, खाद्याची नासाडी आणि प्रति किलोग्राम वाढीसाठी येणारा एकूण खर्च यांवर थेट परिणाम होतो. याच ठिकाणी उपकरणांची निवड अत्यंत महत्त्वाची ठरते.
कार्यवाहीतील आव्हान
या केस स्टडीमधील फीडलॉट — एक कौटुंबिक मालकीचा व्यवसाय, अंदाजे अंतिम टप्प्यात पोहोचलेल्या जनावरांना अंतिम टप्प्यात पोहोचवतो.प्रति चक्र ३,५०० वळूसोरियानोमधील दोन गोठ्यांमध्ये — बाहेरील गिरणीकडून गोळ्यांच्या स्वरूपातील खाद्य घेतले जात होते. तीन वारंवार उद्भवणाऱ्या समस्यांमुळे खाद्य उत्पादन कंपनीच्या अंतर्गतच करण्याचा निर्णय घेण्यात आला.
वितरित केलेल्या गोळ्या अनेकदा तुटलेल्या कडा आणि अतिरिक्त बारीक कणांसह येत असत, कधीकधी तर त्याचे प्रमाण प्रमाणापेक्षा जास्त असे.वजनानुसार ८%यामुळे अनेक अप्रत्यक्ष खर्च निर्माण झाले: ऑगरिंग आणि खाद्य देताना बारीक कण वेगळे झाल्यामुळे पोषक तत्वांचे विभाजन झाले; जनावरे खाद्य निवडत असल्यामुळे बारीक कण तसेच न खाता राहिले; आणि स्वयंचलित खाद्य प्रणालींमध्ये अडथळे निर्माण झाले, ज्यासाठी मानवी हस्तक्षेपाची आवश्यकता होती.
पशुपालनाच्या अंतिम टप्प्यात, त्रयस्थ गिरणीने मोठ्या ग्राहकांना प्राधान्य दिल्यामुळे वितरणास विलंब झाला. फीडलॉटला गरजेपेक्षा जास्त चाऱ्याचा साठा ठेवावा लागला, ज्यामुळे साठवणुकीचा खर्च वाढला आणि चाऱ्याचा ताजेपणा कमी झाला.
त्या पशुखाद्य केंद्राला स्थानिक पातळीवर उपलब्ध असलेल्या घटकांसह प्रयोग करायचा होता — ज्यामध्ये वाळलेले डिस्टिलर्स ग्रेन्स, ज्वारी आणि सूर्यफूल पेंड यांचा समावेश होता — परंतु त्रयस्थ गिरणीच्या उत्पादन वेळापत्रकात कमी प्रमाणात सानुकूलित मिश्रणे तयार करणे शक्य नव्हते.
२०२४ च्या अखेरीस, या प्रकल्पाच्या मालकांनी जागेवरच पेलेटिंग लाईन खरेदी करण्याचा निर्णय घेतला. त्यांच्या गरजा सरळ होत्या:प्रति तास ८-१० मेट्रिक टन थ्रुपुटमानक बीफ फिनिशर रेशनसाठी (मुख्यतः मका, सोयाबीन पेंड आणि खनिज प्रीमिक्स), कमीत कमी बारीक कणांसह गोळ्यांची सातत्यपूर्ण गुणवत्ता, आणि प्रमुख औद्योगिक केंद्रांपासून दूर असलेले त्यांचे स्थान लक्षात घेता विश्वसनीय विक्रीनंतरची सेवा.
उपकरणांची निवड आणि स्थापना
पुरवठादारांचे मूल्यांकन केल्यानंतर, फीडलॉटने निवडलेहोंगयांग एसझेडएलएच सिरीज रिंग डाय पेलेट मिलगोमांसासाठीच्या पशुखाद्य उत्पादनासाठी तयार केलेले. हा निर्णय अनेक घटकांनी प्रभावित झाला होता.
होंगयांगच्या तांत्रिक टीमने फीडलॉटच्या पोषणतज्ञांसोबत काम करून, मका-सोयाबीन-पीठ बेससाठी थ्रुपुट आणि पेलेटची अखंडता यांचा समतोल साधत, त्यांच्या विशिष्ट फॉर्म्युलेशनकरिता योग्य रिंग डाय कॉम्प्रेशन रेशो निवडला.
SZLH युनिटमध्ये लक्ष्यित थ्रुपुट श्रेणीसाठी योग्य आकाराची मुख्य मोटर बसवण्यात आली होती, जी हेवी-ड्यूटी गिअरबॉक्सद्वारे थेट डायला जोडलेली होती — ज्यामुळे बेल्ट-स्लिपमुळे होणारे थ्रुपुटमधील चढउतार नाहीसे झाले.
समायोज्य धारणा वेळेसह एक-स्तरीय कंडिशनर अपस्ट्रीममध्ये समाकलित करण्यात आले. स्टीम इंजेक्शन धान्याच्या स्टार्चच्या काही भागाचे जिलेटिनीकरण करते, ज्यामुळे पेलेटचे बंधन सुधारते आणि रुमेन-विघटनशील स्टार्चच्या उपलब्धतेत योगदान मिळते.
इन्स्टॉलेशन वेळेत पूर्ण झालेचार आठवडेउपकरणांच्या वितरणासंदर्भात, होंगयांगने दूरस्थ कार्यान्वयन मार्गदर्शन आणि स्टार्टअप दरम्यान प्रत्यक्ष जागेवर साहाय्य पुरवले.
कामगिरीचे निकाल: १२ महिन्यांचा डेटा
पशुखाद्य केंद्राने २०२५ च्या सुरुवातीला व्यावसायिक उत्पादन सुरू केले. पहिल्या १२ महिन्यांच्या उत्पादन नोंदींमधून उपकरणांच्या कामगिरीचे स्पष्ट चित्र मिळते.
पेलेट मिल आठवड्यातून पाच दिवस, एकाच ८-तासांच्या शिफ्टमध्ये चालवून, सातत्याने प्रति तास ८-१० मेट्रिक टन बीफ फिनिशर पेलेट्सचे उत्पादन करत असे. या श्रेणीच्या उच्च पातळीवरील उत्पादनक्षमता एका विशिष्ट उपकरणाद्वारे साध्य करण्यात आली.६ मिमी डायफीडलॉटमधील गुरांच्या खाद्यासाठीचा प्रमाणित व्यास. फीडलॉटने कळवले की पेलेट मिलमुळे कोणताही अनियोजित डाउनटाइम झाला नाही; नियोजित देखभाल केवळ उत्पादकाने शिफारस केलेल्या अंतराने रोलर आणि डायच्या तपासणीपुरती मर्यादित होती.
होल्मेन पेलेट टेस्टर पद्धतीचा वापर करून (१०० ग्रॅम नमुना, ३०-सेकंदांची चाचणी), फीडलॉटच्या गुणवत्ता नियंत्रण प्रयोगशाळेने खालील PDI मूल्यांचे मापन केले:९७% किंवा त्याहून अधिकमासिक स्पॉट तपासण्यांनुसार, फीडर फेसवरील बारीक कणांचे प्रमाण — ५०० ग्रॅम नमुना २ मिमीच्या चाळणीतून चाळून मोजले असता — सरासरी २% पेक्षा कमी आढळले. ही मागील तुलनेत एक लक्षणीय सुधारणा आहे.८% पेक्षा जास्त दंडत्याच्या तृतीय-पक्ष पुरवठादाराकडून पूर्वी स्वीकारलेली कार्यवाही.
जरी FCR वर प्राण्यांचे आनुवंशिकत्व, आरोग्य स्थिती आणि पर्यावरणीय परिस्थिती यांसारख्या अनेक घटकांचा प्रभाव पडत असला तरी, फीडलॉटच्या पोषणतज्ञांनी नमूद केले की धान्यावर पोसलेल्या वळूंचा FCR सुमारे एका ऐतिहासिक सरासरीपेक्षा सुधारला आहे.६.२:१ ते ५.८:१निरीक्षण कालावधीत. बारीक कणांचे प्रमाण कमी असल्यामुळे खाद्याची निवड कमी झाली आणि पोषक तत्वांचे सेवन अधिक सातत्यपूर्ण झाले.
गोळ्यांच्या स्वरूपातील खाद्य खाणाऱ्या बैलांची सरासरी वाढ झालीदररोज १.४५–१.५५ किलोअंतिम टप्प्यात, या प्रक्रियेने उरुग्वेच्या फीडलॉट कामगिरीच्या मानकांमध्ये उच्च स्थान मिळवले. या प्रक्रियेच्या व्यवस्थापकाने याचे श्रेय अंशतः खाद्याची कमी झालेली नासाडी आणि अंशतः पेलेट सेवनातील सुधारित सुसंगततेला दिले.
विशिष्ट यांत्रिक ऊर्जा वापराची सरासरी१६-१८ किलोवॅट-तास प्रति मेट्रिक टनया क्षमता वर्गाच्या रिंग डाय पेलेट मिलमधून प्रक्रिया केलेल्या कॉर्न-सोयाबीन-मील बीफ फिनिशर फॉर्म्युलेशनसाठी अपेक्षित श्रेणीमध्ये, तयार पेलेट्सचे प्रमाण.
ग्राहकाचा दृष्टिकोन
पुढील चर्चेत, फीडलॉट व्यवस्थापकाने तीन क्षेत्रे अधोरेखित केली जिथे उपकरणांनी अपेक्षा पूर्ण केल्या किंवा त्यापेक्षाही चांगली कामगिरी केली.
आम्ही दररोज एकाच प्रकारचे खाद्य देतो आणि मशीन दररोज त्याच गुणवत्तेच्या गोळ्या तयार करते. हे ऐकायला सोपे वाटेल, पण ज्यांनी पशुखाद्य केंद्र चालवले आहे, त्यांना माहित आहे की सातत्यामुळेच मूल्य वाढते किंवा कमी होते.
पेलेट मिल यासह चालवली गेलीप्रत्येक शिफ्टमध्ये एक ऑपरेटरज्यांच्या जबाबदाऱ्यांमध्ये कंट्रोल पॅनलचे निरीक्षण करणे, कच्चा माल भरणे आणि प्राथमिक दृश्य गुणवत्ता तपासणी करणे यांचा समावेश होता. एकदा पॅरामीटर्स निश्चित झाल्यावर मशीनच्या स्थिर-स्थितीतील कार्यासाठी किमान समायोजनाची आवश्यकता होती.
फीडलॉट त्याच रिंग डाय पेलेट मिल प्लॅटफॉर्मचा वापर करून वासरांसाठी स्टार्टर पेलेट लाइन सुरू करण्याच्या शक्यतेचे मूल्यांकन करत आहे. SZLH सिरीज वेगवेगळ्या पेलेट व्यासांसाठी आणि कॉम्प्रेशन रेशोंसाठी डाय बदलण्यास समर्थन देत असल्यामुळे, व्यवस्थापकाला वेगळी पेलेटिंग लाइन न घेता उत्पादन श्रेणीचा विस्तार करण्याचा मार्ग दिसत आहे.
उद्योग परिणाम
हे प्रकरण उरुग्वेच्या गोमांस क्षेत्रातील व्यापक प्रवृत्तींशी सुसंगत आहे. धान्यावर आधारित पशुपालन वाढत असल्यामुळे — USDA च्या अंदाजानुसार जोपर्यंत मका स्वस्त राहील आणि निर्यात बाजारपेठा धान्यावर पोसलेल्या दर्जेदार पशुखाद्याला पसंती देतील, तोपर्यंत ही प्रवृत्ती कायम राहील — मध्यम आणि मोठ्या पशुखाद्य केंद्रांसाठी शेतावरच पशुखाद्य निर्मिती ही एक तर्कसंगत भांडवली गुंतवणूक बनत आहे. उपकरणांच्या गरजा स्पष्ट आहेत: यंत्रे दैनंदिन व्यावसायिक उत्पादनासाठी पुरेशी मजबूत, उपलब्ध मनुष्यबळाने चालवण्यासाठी पुरेशी सोपी असावीत आणि रवंथ करणाऱ्या प्राण्यांच्या पशुखाद्याच्या विशिष्ट पौष्टिक व कार्यात्मक गरजा समजणाऱ्या उत्पादकांकडून त्यांना पाठिंबा असावा.
होंगयांगचा दृष्टिकोन — फॉर्म्युलेशननुसार डाय कॉम्प्रेशन रेशो जुळवणे, सर्वांसाठी एकच पद्धत वापरण्याऐवजी पशुखाद्यासाठी मोटर्स आणि कंडिशनर्सची रचना करणे, आणि कार्यान्वयनादरम्यान व नंतर तांत्रिक साहाय्य पुरवणे — या आवश्यकतांची समज दर्शवतो.
निष्कर्ष
सोरियानो येथील एका बीफ फीडलॉटमध्ये होंगयांग रिंग डाय पेलेट मिलची स्थापना हे दर्शवते की, विशिष्ट फॉर्म्युलेशन आणि उत्पादन उद्दिष्टासाठी योग्यरित्या कॉन्फिगर केलेली विश्वसनीय पेलेटिंग उपकरणे, खाद्याची गुणवत्ता, जनावरांची कार्यक्षमता आणि परिचालन अर्थशास्त्रात महत्त्वपूर्ण योगदान देऊ शकतात. १२ महिन्यांच्या कालावधीत, या उपकरणाने थ्रुपुटमध्ये स्थिरता, पेलेट्सची उच्च टिकाऊपणा आणि ऑपरेटर-अनुकूल कार्यप्रणाली प्रदान केली — हे असे परिणाम आहेत जे बाजारातील उच्च मागणीच्या तुलनेत कमी नफ्यात संतुलन साधणाऱ्या फीडलॉट व्यवस्थापकांसाठी महत्त्वाचे आहेत.
धान्य-आधारित पशुपालन आणि निर्यात-दर्जाच्या मानकांवर अधिकाधिक अवलंबून असलेल्या उरुग्वेच्या गोमांस उद्योगासाठी, विश्वासार्ह यंत्रसामग्रीसह जागेवरच पशुखाद्य उत्पादन करणे ही चैनीची गोष्ट नाही. ती एक अत्यावश्यक गरज आहे.स्पर्धात्मक आवश्यकता.
उरुग्वे इन्स्टिट्यूटो नॅशनल डी कार्नेस (INAC) कत्तल आकडेवारी २०१५-२०२४; USDA फॉरेन ॲग्रीकल्चरल सर्व्हिस लाइव्हस्टॉक अँड प्रॉडक्ट्स ॲन्युअल फॉर उरुग्वे, २०२५; USDA FAS द्वारे अहवाल दिल्याप्रमाणे उद्योग फीडलॉट कॉस्ट-ऑफ-गेन अंदाज.
पोस्ट करण्याची वेळ: १६ जून २०२६
